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Die Geschichte hinter dem ersten kultivierten Burger der Welt
Kultiviertes Fleisch: Mehr als 150 Cleantech-Startups arbeiten mittlerweile am Fleisch der Zukunft. Seit der Vorstellung des ersten kultivierten Burgers vor zehn Jahren hat sich der Sektor rund um kultiviertes Fleisch rasant entwickelt. Was damals als revolutionäre Idee begann, ist heute eine globale Bewegung mit über 150 Cleantech-Startups. In diesem Artikel ...
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