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Business-Telegramm | News for better business

Historisch: Erster Zulassungsantrag für kultiviertes Fleisch in der EU


Das französische Cleantech-Unternehmen Gourmey hat einen historischen Schritt gewagt und den ersten Zulassungsantrag für kultiviertes Fleisch in der Europäischen Union eingereicht. Das Produkt, eine kultivierte Gänsestopfleber (Foie Gras), könnte den Markt für Fleischprodukte revolutionieren und eine nachhaltigere sowie tierfreundlichere Alternative bieten. Die Delikatesse hatten die Franzosen im Oktober 2022 vorgestellt ...


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Meatly schreibt Geschichte: UK lässt erstmals kultiviertes Fleisch in Hundefutter zu


Das britische Cleantech-Startup Meatly hat einen historischen Meilenstein erreicht: Es ist das erste Unternehmen weltweit, das die Zulassung für den Verkauf von im Labor gezüchtetem Fleisch für Tierfutter erhalten hat. Diese bahnbrechende Entscheidung ebnet den Weg für eine neue Ära der nachhaltigen und tierfreundlichen Tiernahrung und transformiert die Art und ...


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Sauberes Fleisch: Chance oder Risiko für Landwirte?


Die Debatte um sauberes Fleisch (Clean Food), auch bekannt als kultiviertes Fleisch, ist oft von Konfrontation geprägt. Befürworter sehen in der Technologie eine nachhaltige Alternative zur traditionellen Tierhaltung, während Kritiker die Auswirkungen auf die Landwirtschaft und die ländlichen Gemeinschaften fürchten. Eine neue Studie der Royal Agricultural University (RAU) in Großbritannien ...


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Sauberes Fleisch: Chance oder Risiko für Landwirte?


Die Debatte um sauberes Fleisch (Clean Food), auch bekannt als kultiviertes Fleisch, ist oft von Konfrontation geprägt. Befürworter sehen in der Technologie eine nachhaltige Alternative zur traditionellen Tierhaltung, während Kritiker die Auswirkungen auf die Landwirtschaft und die ländlichen Gemeinschaften fürchten. Eine neue Studie der Royal Agricultural University (RAU) in Großbritannien ...


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Graphit für die Batterien der Zukunft?


Die globale Graphitproduktion für die Batterien der Zukunft wird von zwei Ländern dominiert: China (78 Mio. Tonnen in 2023) und Brasilien (74 Mio. Tonnen in 2023). Ein Cleantech-Startup aus Kalifornien will diese Übermacht durchbrechen: Molten Industries. Mit einer innovativen Technologie gewinnt das Unternehmen Graphit aus Erdgas – kann das trotz ...


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Ki Tua Fund führt Finanzierungsrunde in Prolific Machines an


Prolific Machines, ein Innovator in der Photobiologie, hat kürzlich den erfolgreichen Abschluss einer Serie-B-Finanzierungsrunde in Höhe von 55 Millionen US-Dollar bekanntgegeben. Insgesamt hat das Unternehmens nun beeindruckende 86,5 Millionen US-Dollar eingeworben. Diese Runde wurde vom Ki Tua Fund, dem Venture-Arm der Fonterra Co-operative Group, angeführt und erhielt Unterstützung von prominenten ...


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Emissionsfreier Beton: Britische Forscher setzen auf innovatives Zementrecycling


Eine Innovation im Bereich Zementrecycling und emissionsfreier Beton aus der Universität Cambridge könnte die Bauindustrie wesentlich sauberer machen und einen bedeutenden Beitrag zur Bekämpfung des Klimawandels leisten. Die britischen Forscher haben eine Methode entwickelt, um emissionsarmen Beton in großem Maßstab herzustellen. Diese Entdeckung hat das Potenzial, den Übergang zu einer ...


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Nächste Finanzierung für nachhaltige Fleischproduktion für Mosa Meat


Der niederländische Pionier für nachhaltige Fleischproduktion, Mosa Meat, hat eine weitere Finanzierungsrunde zur Skalierung der eigenen Technologie für kultiviertes Rindfleisch abgeschlossen. Das Cleantech-Unternehmen, das die Geschichte des ersten kultivierten Burgers schrieb, hat 40 Millionen Euro Venture Capital eingeworben. Bereits 2013 präsentierten sie den weltweit ersten Hamburger aus kultiviertem Rindfleisch. Damals ...


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Bluu Seafood eröffnet Europas erste Pilotanlage für kultivierten Fisch


Bluu Seafood hat seine Pilotanlage für kultivierten Fisch in Betrieb genommen. Damit geht das norddeutsche Cleantech-Unternehmen, das seinen Standort von Lübeck nach Hamburg-Altona verlagerte, den wichtigen Schritt raus aus dem Labor in die Massenfertigung. Zum Start hat die Pilotanlage eine Gesamtkapazität von 65 Litern - nach Angaben des Unternehmens besteht ...


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Voll pflanzlich: REWE eröffnet ersten veganen Supermarkt


Die Transformation von tierischer hin zu mehr pflanzlicher Ernährung gewinnt zunehmend an Dynamik. In Berlin hat REWE jetzt den ersten "Voll pflanzlich"-Supermarkt eröffnet, der ein Sortiment von 2.700 pflanzlichen Lebensmitteln bietet. Pünktlich zum heutigen Ernährungsgipfel im Kanzleramt, bei dem es auch darum geht, tierische Lebensmittel teurer zu machen, setzt ...


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