0
Alife Foods will kultiviertes Schnitzel auf den Markt bringen
Cleantech-Startup Alife Foods aus Leipzig kooperiert mit Lab Farm Foods und entwickelt ein zellkultiviertes Schnitzel. Das hat sich bislang noch keine europäische Marke für Clean Food getraut: Alife Foods, ein Cleantech-Startup aus Leipzig, will bis 2025 ein Cultivated Schnitzel auf den Markt bringen. Die Besonderheit: Das zellkultivierte Schnitzel soll nur ...