Hühnchenfleisch vom Cleantech-Unternehmen Eat Just soll schon bald in einem Restaurant in Washington angeboten werden. GOOD Meat, die kultivierte Fleischsparte des Lebensmitteltechnologie-Unternehmens Eat Just, hat von der US-amerikanischen Food and Drug Administration…
Schlagwort: Effizienz
Backpulver als CO2-Speicher: Wissenschaftler machen DAC-Anlagen mit Kupfer effizienter
Natriumbicarbonat bzw. Backpulver entsteht durch chemische Reaktion mit dem Filtermaterial. Was haben Kupfer und Backpulver mit Kohlenstoffentfernung zu tun? Nun: Forschung zeigt, dass das Filtern von CO2 aus der Luft eine effektive…
Palmöl Alternative: Hefe-Züchtung statt Regenwald-Rodung
Unter der Marke Palmless vertreibt C16 Biosciences ab sofort ein Pflege-Öl mit der Palmöl Alternative. Palmöl ist eines der am meisten verwendeten Pflanzenöle der Welt. Doch der Anbau ist nicht nachhaltig, weil…
Wie Running Tide Microsoft bei der Kohlenstoffentfernung hilft
Der Ozean und Algen dienen bei der Klimalösung von Running Tide als Kohlenstoffsenke Der Weltklimarat IPCC hat die Kohlenstoffentfernung wiederholt als notwendigen Bestandteil bei der Bekämpfung der Klimakrise bezeichnet. Notwendig ist die…
Wärmewende mit E-Fuels: Verhindert die FDP Habecks Heizungs-Pläne?
Wärmepumpe als Heizung: Wie Lindner und Wissing die Effizienz-Strategie von Habeck mit synthetischen Brennstoffen kontern will Die FDP-Bundesminister Christian Lindner und Volker Wissing wollen die Effizienz-Strategie von Wirtschaftsminister Robert Habeck mit synthetischen…
Kultiviertes Fleisch: Bundestag erhält Potenzial-Bericht
Ökologisch orientierte Transformation der Ernährung basiert maßgeblich auf zellkulturbasierter Fleischproduktion. Kultiviertes Fleisch als Teil einer zellulären Landwirtschaft ist jetzt in der deutschen Politik angekommen: Das Büro für Technikfolgen-Abschätzung beim Deutschen Bundestag (TAB)…
Allianz für Präzisionsfermentation will Lebensmittelindustrie nachhaltig verändern
Aus den USA kommt die Meldung, dass neun Unternehmen der Industrie den Verband Allianz für Präzisionsfermentation gegründet haben. Eine neue ins Leben gerufene Allianz für Präzisionsfermentation (Precision Fermentation Alliance) will die Lebensmittelindustrie…
Wie Carbios das Plastikrecycling mit Enzymen revolutioniert: Ein tiefgehender Einblick
Enzymatisches Recycling: Carbios‘ Antwort auf die globale Plastikkrise Jedes Jahr werden 460 Millionen Tonnen Plastik produziert. Doch von dieser Kunststoff werden nur 14 Prozent recycelt. Der Rest landet auf Müllhalden, wird zur…
Sakuu will 3D-Druck von Elektroauto-Batterien etablieren
Erste funktionsfähige Saaku Batterie ist auf einer Pilotanlage im 3D-Drucker hergestellt worden. Sakuu hat erstmals eine voll funktionstüchtige Elektroauto-Batterie in einem innovativen 3D-Drucker hergestellt. Das kalifornische Cleantech-Unternehmen druckt dünne Pulverschichten und kann…
Meati Foods eröffnet große Produktion für Fleisch aus der Pilzwurzel
Cleantech-Unternehmen nutzt dünne Pilzmyzel für die Fleischproduktion. Die erste Ranch ist bereits eröffnet. Sie nennen ihre Produktionsstätte „Mega-Ranch“ und haben eine Technologie entwickelt, um Pilzmyzel (Pilzwurzeln) zu Hähnchen und Steaks zu verarbeiten:…