Schweizer Unternehmen Planted sammelte im September 2022 zirka 73 Mio. Euro frisches Kapital ein. Damit werden neue Produkte eingeführt und die internationale Expansion vorangetrieben. Das Schweizer Unternehmen Planted Foods gehört zu den…
Schlagwort: Effizienz
Ivy Farm eröffnet größte europäische Produktion für zellkultiviertes Fleisch
Alternative Proteine: Ivy Farm kultiviert Schweinestammzellen am neuen Standort in Oxford. Das führende britische Cleantech-Unternehmen für zellkultiviertes Fleisch, Ivy Farm, hat Ende August Europas größte Pilotanlage in Betrieb genommen. Auf dem 18.000…
Fünf Megatonnen CO2-Abscheidung: Weltgrößte DAC-Anlage Projekt Bison entsteht in Wyoming
Die Cleantech-Unternehmen CarbonCapture und Carbon Frontier Solutions treiben „Projekt Bison“ als weltgrößte Anlage zur Kohlendioxidabscheidung bis 2030 voran. Inflation Reduction Act von Joe Biden beschleunigt Vorhaben. Serien-Unternehmer Bill Gross hat mit seinem…
Steakholder Foods mit wichtigem Meilenstein für kultivierte Fleischindustrie
Israelisches Cleantech-Unternehmen zeigt stark marmorierte Rindfleisch-Häppchen auf Basis von kultivierten Tierzellen. Steakholder Foods aus Israel ist ein börsennotiertes Cleantech-Unternehmen aus Israel, das im September 2022 einen besonderen Durchbruch für die kultivierte Fleischindustrie…
Boston Metal: Elektrolyse als saubere Alternative zur Stahl-Herstellung
Cleantech-Startup entwickelt Plattform-Technologie zur umweltfreundlichen, ressourcenschonenden Metall-Produktion. Das Cleantech-Startup Boston Metal entwickelt eine saubere Technologie für die Gewinnung von Stahl. Wäre die globale Stahlindustrie ein Land, wäre Steel Republic der drittgrößte Emittent…
Novel Farms züchtet weltweit erste, kultivierte Schweinelende
Big Idea Ventures unterstützt Clean Food-Startup Novel Farms aus Kalifornien. Die kultivierte Schweinelende basiert auf einer speziellen Plattform zur Entwicklung von tierähnlichem Gewebe. Was der Frühphaseninvestor Big Idea Ventures vor wenigen Stunden…
Forscher untersuchen Umweltauswirkungen von 57.000 Lebensmitteln
Für die Studie der Universität Oxford entwickeln die Wissenschaftlicher eine Methode, die die Umweltauswirkungen komplexer Produkte transparent macht. Rind- und Lammfleisch sind die umweltschädlichsten Nahrungsmittel. Das zeigt die neue Studie (‚Estimating the…
Pflanzliche Alternativen erstmals günstiger als tierisches Fleisch
ProVeg International analysiert die Preisentwicklung bei Clean Meat-Alternativen im Vergleich zu herkömmlichem, tierischem Fleisch. Die Inflation in Europa sorgt für einen besonderen Meilenstein im Clean Food-Markt: Wie eine Auswertung der Supermarktforscher von…
Insolvenz: Alife Foods wollte kultiviertes Schnitzel auf den Markt bringen
Alife Foods wollte ein kultiviertes Schnitzel auf den Markt bringen. Doch mittlerweile ist klar: Alife Foods ist in Insolvenz. Was dazu bekannt ist, hat Cleanthinking recherchiert. Den gesamten Beitrag lesen: Insolvenz: Alife…
Clean Food: Fleisch- und Milchalternativen sind größte ungenutzte Klimachance
Investitionen in alternative Proteine, fermentierte und zellbasierte Lebensmittel bringen größtmöglichen Klimanutzen. Setzt sich Clean Food durch? Clean Food, also nicht-tierische Proteine sowie fermentierte und zellbasierte Lebensmittel, können bei der Bekämpfung der Klimakrise…