Die Landwirtschaft befindet sich in einem tiefgreifenden Wandel. Steigende Kosten, Ressourcenknappheit und der Druck zu mehr Nachhaltigkeit aufgrund des Klimawandels stellen Landwirte vor immense Herausforderungen. Gleichzeitig verspricht die Elektrifizierung umweltfreundlichere Maschinen, doch…
Schlagwort: Effizienz
Käse der Zukunft: Studie zur Akzeptanz von tierfreier Nahrung mittels Präzisionsfermentation
Wissenschaftler der Universität Göttingen haben in einer aktuellen Studie eine überraschend hohe Akzeptanz bei deutschen Verbrauchern für „Käse der Zukunft“ festgestellt – eine tierfreie Alternative, die mittels Präzisionsfermentation hergestellt wird. Diese innovative…
Historisch: Erster Zulassungsantrag für kultiviertes Fleisch in der EU
Das französische Cleantech-Unternehmen Gourmey hat einen historischen Schritt gewagt und den ersten Zulassungsantrag für kultiviertes Fleisch in der Europäischen Union eingereicht. Das Produkt, eine kultivierte Gänsestopfleber (Foie Gras), könnte den Markt für…
Meatly schreibt Geschichte: UK lässt erstmals kultiviertes Fleisch in Hundefutter zu
Das britische Cleantech-Startup Meatly hat einen historischen Meilenstein erreicht: Es ist das erste Unternehmen weltweit, das die Zulassung für den Verkauf von im Labor gezüchtetem Fleisch für Tierfutter erhalten hat. Diese bahnbrechende…
Sauberes Fleisch: Chance oder Risiko für Landwirte?
Die Debatte um sauberes Fleisch (Clean Food), auch bekannt als kultiviertes Fleisch, ist oft von Konfrontation geprägt. Befürworter sehen in der Technologie eine nachhaltige Alternative zur traditionellen Tierhaltung, während Kritiker die Auswirkungen…
Sauberes Fleisch: Chance oder Risiko für Landwirte?
Die Debatte um sauberes Fleisch (Clean Food), auch bekannt als kultiviertes Fleisch, ist oft von Konfrontation geprägt. Befürworter sehen in der Technologie eine nachhaltige Alternative zur traditionellen Tierhaltung, während Kritiker die Auswirkungen…
Graphit für die Batterien der Zukunft?
Die globale Graphitproduktion für die Batterien der Zukunft wird von zwei Ländern dominiert: China (78 Mio. Tonnen in 2023) und Brasilien (74 Mio. Tonnen in 2023). Ein Cleantech-Startup aus Kalifornien will diese…
Ki Tua Fund führt Finanzierungsrunde in Prolific Machines an
Prolific Machines, ein Innovator in der Photobiologie, hat kürzlich den erfolgreichen Abschluss einer Serie-B-Finanzierungsrunde in Höhe von 55 Millionen US-Dollar bekanntgegeben. Insgesamt hat das Unternehmens nun beeindruckende 86,5 Millionen US-Dollar eingeworben. Diese…
Emissionsfreier Beton: Britische Forscher setzen auf innovatives Zementrecycling
Eine Innovation im Bereich Zementrecycling und emissionsfreier Beton aus der Universität Cambridge könnte die Bauindustrie wesentlich sauberer machen und einen bedeutenden Beitrag zur Bekämpfung des Klimawandels leisten. Die britischen Forscher haben eine…
Nächste Finanzierung für nachhaltige Fleischproduktion für Mosa Meat
Der niederländische Pionier für nachhaltige Fleischproduktion, Mosa Meat, hat eine weitere Finanzierungsrunde zur Skalierung der eigenen Technologie für kultiviertes Rindfleisch abgeschlossen. Das Cleantech-Unternehmen, das die Geschichte des ersten kultivierten Burgers schrieb, hat…