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Meilenstein für Laborfleisch: USA lassen erstmals kultiviertes Hähnchen zu
Clean Meat: Eat Just mit seiner Marke Good Meat und Upside Foods sind die Laborfleisch-Pioniere. In den USA kann man schon sehr bald Laborfleisch in ausgewählten (Spitzen-)Restaurants kaufen. Denn die amerikanischen Behörden erlauben es ab sofort den Cleantech-Unternehmen Eat Just und Upside Foods, aus Zellen kultiviertes Fleisch zu verkaufen. Damit ...
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