Solar Foods eröffnet erste Fabrik für Solein-Protein im finnischen Vantaa


Finnisches Cleantech-Startup Solar Foods entwickelt Protein, das von Mikroben erzeugt wird, die mit den Luftbestandteilen, also u.a. Kohlendioxid, gefüttert werden. Solar Foods ist ein Cleantech-Unternehmen aus Finnland, das ein Protein für Nahrungsmittel herstellt, dessen Basis Kohlendioxid, Wasser und Ökostrom bilden. Es sind die identischen Bestandteile, die beispielsweise auch das ...


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