Israelisches Cleantech-Unternehmen realisiert 75 Prozent Kostenreduzierung bei Kultivierung von Rinderzellen. Steakholder Foods aus dem kriegsgebeutelten Israel entwickelt kultiviertes Rindfleisch für eine nachhaltigere und klimafreundlichere Zukunft. Jetzt ist dem Team, dessen Fleisch aus dem 3D-Drucker auch der israelische Ministerpräsident bereits verkostet hat, hat einen wichtigen Kosten-Meilenstein erreicht. Denn die sogenannten Wachstums- ...
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