30 Minuten - länger ist die durchschnittliche Mittagspause deutscher Arbeitnehmer laut einer Umfrage nicht. Doch welche Pausenregelungen gibt eigentlich das Arbeitzeitgesetz (ArbZG) vor? Wie lange sollen Arbeitnehmer ihre Arbeitszeit unterbrechen? Und was versteht das ArbZG unter einer Betriebspause?